ここのところ 暖かい日が続いている。 ニュースを聞いていると カタルーニャ各地で 24、5度を観測 春を通り越して初夏のよう そんな天気の土曜日 エルス・カサルスは 100人の披露宴で賑わった。 プールサイドでの食前酒で始まる いつものスタイルだ。 この日は食前酒のつまみものの1つに 「スシ」もあったので 私は100人分のスシと 100人分のポストレを用意した。 素人寿司なので 本当はお見せしたくないのだけど(汗) 同僚達にはいつも誉められ 写真を撮ってくれたので 載せてしまいます(笑)。 鉄火巻き サーモンの裏巻き 鯖寿司と3種類を 各100個ほど 日本ではこんなこと したことなかったのにー(笑) しかも最近は よりポストレに専念したいので それ以外の仕事に あまり張り切れないのだけど 皆から誉められたり 好評で完売したりすると やっぱり作った甲斐があったなあと 嬉しく思うのだ(単純)。 あ、でももっと嬉しいのは 明日が休み、ってことかな(笑)
by tomo114t
| 2009-03-16 06:48
| エルス カサルス
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