食べたいもの


ご予約の際に
食べたい料理のリクエストをいただくことが
以前より少し増えてます

あれとこれが食べたいんですが…

そういうのは
すごーく嬉しいです
俄然張り切ります

腕に縒りを掛けて
リクエストされたお客様の
期待以上の味に仕上げたい
頼んでよかったと思われたいと
頑張っちゃいます
単純な私(^^;

人それぞれに
カサマイヤでのお気に入りの味が
あるんですね

因みに今留学中の姪っ子は
「帰ったらオムレツとプリン食べに行くね」と
それが彼女にとっての
カサマイヤのお気に入りの味

皆様の
舌の記憶に残る料理を
作れるように
どんなリクエストにも
応えられるように
もっともっと引き出しを
増やしたい!
まだまだ要研鑽…

こちらも先日
リクエストいただいた料理
Pollastre amb gambes
鶏肉とエビの煮込み

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Mar i muntanya
マル イ ムンタニャ
海と山の幸を一緒に料理する
カタルーニャの伝統スタイルです

食べたいものがあったら
リクエストしてくださいね
わがままは言ったもの勝ち(^o^)










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by tomo114t | 2017-05-21 22:21
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