冬は忍耐の時期
カタルーニャ内陸部の冷え込みは厳しい。 エルス カサルスの周りも一面真っ白に霜化粧。 オリオールとマルタから 全従業員に渡されたクリスマスプレゼントは... ・ワイン2本(カタルーニャ、ペネデスのメルローとカヴァ) ・ウイスキー風味のトゥロン ・ネウラスという名のロールクッキー(カタルーニャのクリスマス菓子) ・ヒマワリのような形のパン(クリスマス時期だけのもの) ・ドイツのシュトーレンのようなレーズンたっぷりの甘いパン ・カタルーニャ産のボンバ米(高級品種米)2kg ・これらが一杯に入ったスチール篭 ・鶏一羽 我が家は一気に食材の山となった。 私1人で消費するのはちょっと大変な量だが... 25日はエルス カサルスは休み。 皆それぞれ家族でクリスマスを祝う。 私もオリオールの実家に招いてもらったので ロヴィ−ラ家のクリスマスの午餐に加わることになった。 つづく。
by tomo114t
| 2005-12-25 10:12
| カタルーニャ
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